Über Mich

Mit Ernährungsberatung möchte ich Sie unterstützen!

Essen ist mehr als Nahrungsaufnahme und das Stillen von Hunger. Essen soll auch Genuss sein! Das ist meine feste Überzeugung, dadurch entstand meine Praxis „Gesund genießen“.

Ich möchte Ihnen dabei helfen, wieder ohne Bedenken Ihr Essen genießen zu können. Dazu zählt eine ausgewogene Ernährung, die Voraussetzung für Wohlbefinden, Leistungsfähigkeit und Gesundheit ist.

Sollte bei Ihnen bereits eine Erkrankung vorliegen und Ihr Arzt Ihnen eine qualifizierte Ernährungsberatung verordnet haben, stehe ich Ihnen gerne mit meinem Wissen und meiner Erfahrung zur Seite.

Meine Qualifikation:

Ich habe das Studium der Oecotrophologie an der Justus-Liebig-Universität in Gießen mit dem Diplom abgeschlossen.

Darauf aufbauend erlangte ich das Zertifikat ErnährungsBeraterin beim VDOE (Verband der Oecotrophologen) und wurde damit durch die gesetzlichen Krankenkassen anerkannt.

Zusätzlich habe ich durch die Weiterbildung zur „Ernährungsfachkraft Allergologie“ beim Deutschen Allergie und Asthmabund mein Wissen vertieft.

Ich erlangte die Qualifizierung zur Schulung von Diabetikern mit und ohne Insulin sowie von Hypertonikern im Rahmen des DMP.  Diese Patientenschulungen sind  vom Bundesversicherungsamt zugelassen.

Darüber hinaus bin ich Beraterin für Schulverpflegung (Fortbildung durch die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hessen).

Ich bilde mich kontinuierlich auf Kongressen und Fachseminaren weiter, um Ihnen bestmöglich bei Ihren Anliegen und Herausforderungen rund um die Ernährung zu helfen.

Selbstverständlich berate ich produktneutral und auf Grundlage der Leitlinien der Fachgesellschaften. Bei Bedarf wird die Ernährungsberatung in enger Zusammenarbeit mit den behandelnden Ärzten durchgeführt.

Meine Schwerpunkte sind folgende:

Ernährungstherapie

Ernährungsberatung

Darüber hinaus gebe ich mein Wissen gerne in Kursen und Seminaren  weiter um Ihnen hilfreiche Informationen rund um Ernährung und Gesundheit direkt an die Hand zu geben.

Auf folgende Mitgliedschaften kann ich zurückgreifen, um Ihnen rundum zu helfen: 

VDOE (Verband der Oecotrophologen)

Deutscher Allergie und Asthmabund e.V.

Deutsche Gesellschaft für Ernährung

Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention (FET) e.V

Verband für unabhängige Gesundheitsberatung e.V. Deutschland (UGB)

Queca, Qualitätszirkel Ernährungstherapie und Coaching in der Allergologie